Món ngon Philippines

Bữa cơm gia đình tại Philippines có gì

Bữa Cơm Gia Đình Tại Philippines Có Gì Đặc Biệt? Bữa cơm gia đình Philippines không chỉ là ăn uống mà là nghi thức gắn kết tình thân. Mỗi bữa ăn đều ngập tràn tiếng cười, mùi thơm và những món ăn đậm chất đảo quốc. Văn hóa “Kain Tayo” – Cùng nhau ăn cơm […]

Một món ăn ngon từ hải sản tại Philippines

Kinilaw – Món ceviche sống động của Philippines khiến bạn “đổ đứ đừ” ngay miếng đầu tiên Kinilaw là món gỏi hải sản sống ngâm chanh nổi tiếng nhất Philippines, được ví như “ceviche của châu Á”. Với vị chua cay ngọt hoà quyện hoàn hảo, món ăn này khiến hàng triệu du khách mê […]

Một món ăn cay đặc biệt của Philippines

Sisig – Món Ăn Cay Huyền Thoại Của Philippines Sisig là gì? Món ăn cay làm từ bộ phận ít ai ngờ tới Nguồn gốc bất ngờ từ thành phố Pampanga Sisig được sinh ra tại Angeles City, tỉnh Pampanga – thủ phủ ẩm thực của Philippines. Ban đầu, người dân tận dụng đầu heo […]

ĐẶC SẢN Ở PHILIPPINES

Khám Phá Đặc Sản Philippines: Tuyệt Tẹt Ẩm Thực Làm Quà “Đỉnh Của Chóp” Philippines không chỉ thu hút du khách bởi những bãi biển tuyệt đẹp hay nền văn hóa độc đáo mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món đặc sản làm quà hấp dẫn. I. Top Các Món Đặc […]

Adobo – Biểu tượng ẩm thực truyền thống Philippines

Adobo – Biểu tượng ẩm thực truyền thống Philippines

Adobo – Biểu tượng ẩm thực truyền thống Philippines Khi nhắc đến ẩm thực truyền thống của Philippines, cái tên đầu tiên được người dân địa phương và du khách quốc tế nhớ đến chính là Adobo. Đây không chỉ là món ăn phổ biến bậc nhất trên bàn ăn của người Philippines mà còn […]

Lechon – Biểu Tượng Ẩm Thực Lễ Hội Philippines

Lechon – Biểu Tượng Ẩm Thực Lễ Hội Philippines

Lechon – Biểu Tượng Ẩm Thực Lễ Hội Philippines Khi nhắc đến ẩm thực Philippines, không thể không kể đến Lechon — món heo quay giòn da, thơm ngon được xem là “linh hồn” của các dịp lễ hội và những bữa tiệc lớn. Đây là món ăn truyền thống quen thuộc, phản ánh nét […]

Kare-Kare – Hương vị đậm đà từ trái tim ẩm thực Philippines

Kare-Kare – Hương vị đậm đà từ trái tim ẩm thực Philippines

Kare-Kare – Hương vị đậm đà từ trái tim ẩm thực Philippines Philippines nổi bật với ẩm thực đa dạng, chịu ảnh hưởng từ bản địa và các nền văn hóa khác. Các món như adobo, sinigang, lechon rất nổi tiếng, nhưng Kare-Kare là món đặc biệt không thể bỏ qua. Vị béo của sốt […]

Karioka – Món ăn vặt giòn dẻo đậm chất Philippines

Karioka – Món ăn vặt giòn dẻo đậm chất Philippines

Karioka – Món ăn vặt giòn dẻo đậm chất Philippines Nếu bạn là người yêu thích khám phá ẩm thực đường phố châu Á, Karioka chắc chắn là món bạn nên thử khi đến Philippines. Đây là món bánh gạo chiên ngọt, được phủ lớp đường caramen bóng mượt, giòn ngoài – dẻo trong, mang […]

Kinilaw – Hương vị tươi sống đậm chất biển cả Philippines

Kinilaw – Hương vị tươi sống đậm chất biển cả Philippines

Kinilaw – Hương vị tươi sống đậm chất biển cả Philippines Nhắc đến ẩm thực Philippines, người ta nhớ ngay đến adobo và lechon. Tuy nhiên, không phải món nào cũng đậm đà và nặng vị. Ẩm thực Philippines còn có những món nhẹ nhàng, tươi mát và tinh tế. Tiêu biểu là Kinilaw – […]